-
FC1013Elektroda e pH/temperatura FoodCare për qumështin (e përshtatshme me HI98162)200,00 € 22.000,00 Lekë -
FC766C1Sonda termoçift FoodCare lloji-K me depërtim ultra të shpejtë me dorezë45,00 € 4.950,00 Lekë -
-
-
-
-
-
Ushqimet e përpunuara kanë për qëllim t'i rezistojnë kohës, të jenë të sigurta dhe të kenë informacion të saktë për përmbajtjen e vlerave ushqyese. Nga lëndët e para, te përpunimi, te ruajtja dhe ambalazhimi, ka teste që duhen kryer në çdo fazë. Acidifikimi i ushqimeve, përmbajtja e kripës, temperatura dhe më shumë duhet të monitorohen në mënyrë që ushqimet të kenë jetëgjatësinë, strukturën, shijen dhe cilësinë e dëshiruar.
